2020.11.20

• 椎茸のチーズ肉詰め
• 昨日のごはんをリゾット
• 蓮根チップス
• サラダ
• ブロッコリの茎
• めかぶ

しいたけのチーズ肉詰め

1. 豚ひき肉に（片栗粉、酒、塩胡椒）を混ぜる
2. しいたけに豚ひき肉とスライスチーズを乗せて焼く
3. ソース
   • 酒 大1
   • みりん 大2
   • しょうゆ 大1

（参考 DELISH KITCHEN: https://delishkitchen.tv/recipes/206450395877212518）

蓮根のチップス

蓮根の薄切りに鶏ガラスープの素と片栗粉を混ぜて、揚げるだけ。塩いらない。