Baby squid rice

Baby squid riceホタルイカの炊き込みごはん

  1. ご飯一合に以下を入れて浸水
    • 生姜の千切り
    • 醤油(大さじ1)
    • 酒(大さじ1)
    • みりん(大さじ1)
    • 顆粒だし(小さじ1)
  2. 下処理したホタルイカを乗せて、炊く。
  3. 炊き終わったら、刻んだ「三つ葉」を入れて、混ぜておく。代用:ネギでも可。