2025.10.24

2025.10.24

  • 魯肉飯(ルーローハン)
  • めかぶとカブ
  • サラダ
  • かぼちゃんの甘煮
  • キムチ
  • キクラゲと椎茸の中華スープ

魯肉飯(ルーローハン)

  1. 豚バラブロックを切って、下味(醤油、酒)
  2. フライパンに少し油を入れて、豚バラがカリカリになるまで炒め、最後脂は捨てる
  3. 別の豚バラを移して、、、、フライパンに
    • 醤油
    • 砂糖
    • オイスターソース
    • 黒酢
    • 八角
    • 五香粉