2022.10.25

2022.10.25

  • 塩鯖
  • サラダ
  • かぼちゃの塩バターソテー
  • えのきとネギのアゴ出汁和え
  • 茄子のねぎだれ
  • キムチ
  • 豆腐とわかめの味噌汁
  • ごはん

茄子のねぎだれ

  1. 茄子の皮を剥いて、チン
  2. タレを用意
    • みょうが、ネギのみじん切り
    • しょうゆ(大さじ1)
    • みりん(大さじ1)
    • 白だし(大さじ1)
  3. 和える