- 豚肉と野菜と春雨の炒め物
- サラダ
- かぼちゃの煮物
- きゅうりと紫玉ねぎのマヨ和え
- 豆腐と長ネギの味噌汁
- ごはん
- いちじく
豚肉と野菜と春雨の炒め物
- タレをつくっておく
- しょうゆ:大1
- 酒:大1
- オイスターソース:小1
- 砂糖:ちょっと
- 酢:ちょっと
- 生姜とにんにくのすりおろし
- 水:150cc
- ある野菜を切る(赤黄パプリカ、椎茸、にんじん、さやえんどう、長ネギ)
- 豚肉に塩胡椒をして炒める
- 野菜を入れる
- タレと水を入れる
- 春雨をそのまま入れて、煮込む
(野菜多すぎて薄味となり、タレ追加で顆粒出汁を投入)