2025.02.24

• PANDA EXPRESS風オレンジチキン
• サラダ
• エリンギと豆苗のオイスターソース炒め
• かぼちゃんとレンコンを焼いたん
• にんじん、大根、めかぶのコンソメスープ
• ごはん
• 苺、オレンジ

PANDA EXPRESS風オレンジチキン

1. もも肉を切って、味付け塩胡椒＋小麦粉＋片栗粉（卵使っても良かったかも）
2. ２度揚げする
3. 別の鍋に以下を入れる
   • 油
   • 唐辛子
   • ニンニクと生姜のみじん切り
   • 砂糖
   • 黒酢
   • 醤油
   • オレンジの搾り汁
4. 最後に片栗粉で餡掛けくらいの硬さにしてから、揚げた鶏肉を放り込む。