2025.01.19

• お弁当
• かぶの柚子昆布漬
• 玉子豆腐
• 切り昆布のお吸いもの
• いちご

手羽中の甘焼き

1. 手羽に塩胡椒して、小麦粉と片栗粉でまぶす
2. 手羽をしっかり揚げ焼きにする
3. フライパンから油を吸って
4. 以下を絡める
   • 酒（大さじ１）
   • 醤油（大さじ１）
   • はちみつ（少々）
5. 煮詰める