2024.10.08

  • 豚肉と厚揚げと野菜(青梗菜、椎茸、にんじん、生姜の千切り)のオイスターソース炒め
  • サラダ
  • きのこの生春巻き揚げ
  • 茄子の中華和え
  • いなり寿司
  • きゅうりとカブの梅酢漬
  • いちじく

きのこの生春巻き揚げ

  1. 舞茸とエリンギをブンブンチョッパーする
  2. フライパンにサラダ油を引いて、炒める。味付けは、塩胡椒とコンソメ。
  3. 生春巻きに以下をくるめて、揚げ焼きにする。
    • チーズ
    • 紫蘇
    • 炒めたきのこ
    • マッシュルームのスライス