2024.07.08
- アスパラ豚巻
- 切り昆布のキムチ風炒め物
- サラダ
- 紫キャベツとグレープフルーツのラペ
- 冷たいコーンスープ
- ひじきごはん
- ブルーベリー
冷たいコーンスープ
- コーン（2本分）いつものようにコーンを剥ぐ
- 玉ねぎ（1/4)をみじん切りして、バター（20g)で炒める←玉ねぎの色が変わらないように。
- コーンとちょっと塩を投入して、炒める
- 水（200ml)投入して、蓋して、5分ちょっとグツグツ。
- 飾り用にコーンを大さじ３ほど取り出しておいて
- 残りは、ブレンダーで撹拌
- 牛乳（150ml)を入れる
- 冷やす