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2024.05.28
ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め
サラダ
ピーマンの鰹出汁和え
アスパラの煮凝りかけ
昨日のガンモの餃子
豆腐とわかめの味噌汁
漬物
ごはん
苺
ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め
お肉(牛、合い挽きか、、、なんでも)に下味
酒
醤油
片栗粉
じゃがいもの千切りをカリッと炒めて、一旦フライパンから取り出す
お肉を炒める
フライパンにじゃがいものを投入
味付け(あらかじめソースを用意しておく)
豆板醤
オイスターソース
酢
醤油
砂糖
ネギを入れる