2022.11.01

  • 麻婆きのこ(豚ひき肉、しいたけ、しめじ、えのき、エリンギ)
  • サラダ
  • さつまいものモチモチフライ
  • メンチカツ(残り物)
  • 豆腐と木耳の中華スープ
  • キムチ
  • ごはん
  • 柿、ぶどう

さつまいものモチモチフライ

  1. さつまいもを切って、チン
  2. 白玉粉の粉を適当に入れて、水で柔らかくする
  3. 形を整えて揚げる

(砂糖を入れたらおやつっぽくなるかも。今回は塩をふりかけて食べた)