2022.10.05
- 豚こまと小松菜のオイスター炒め
- アーリレッドとトマトとパクチーのサラダ
- 玉子豆腐
- さしみこんにゃく
- 茄子と玉ねぎの味噌汁
- ごはん
- りんごとグレープフルーツ
- 栗きんとんとりんごとクランベリー
豚こまと小松菜のオイスター炒め
- 豚こまに塩胡椒
- タレ(下記まぜて豚こまにジャーして下味)
- しょうゆ(大さじ1)
- 酒(大さじ1)
- みりん(大さじ1)
- オイスターソース(大さじ1/2)
- 豆板醤(小さじ1)
- 豚こまを焼いて
- 小松菜投入
栗きんとんとりんごとクランベリー
- 栗+氷砂糖(←栗にコクが出るらしい)+チンしたリンゴを煮る
- 昨日の残りの栗きんとんを加えて(水分足りなかったらお湯入れる)
- クランベリーを追加