Sweet Soy Sardine Pasta

Sweet Soy Sardine Pastaイワシの蒲焼パスタ

  1. 長ネギを斜め薄切り。
  2. 大葉は千切り。
  3. パスタを茹でる。
  4. フライパンにオリーブオイル＋にんにく。
  5. 長ネギをしっかり炒める。少し焼き色つけると甘みが出る。
  6. イワシ缶をタレごと投入。
  7. 茹で汁を少し入れて軽く乳化。 パスタ投入。
  8. 味を見て、醤油をほんの少しだけ。 火を止めてバター。
  9. 大葉を上に。黒胡椒。