Squid rice

Squid riceイカの炊き込みごはん

  • イカを綺麗にして、輪切り。
  • 米(1合)に以下の調味料と水を入れて、30分放置
    • 酒(大さじ1)
    • 味醂(大さじ1)
    • 醤油(大さじ1.5)
  • 以下を入れて、炊く。
    • にんじんのみじん切り
    • (忘れたけど、椎茸のみじん切り)
    • 生姜の千切り
    • イカ