Onion Dolmaオニオンドルマ

みじん切りにした玉ねぎを（半個）しっかり飴色になるまで炒める。
玉ねぎ１個（大きめ）に縦に１箇所だけ切り込みを入れて２０分ほど茹でる。
玉ねぎを取り出して粗熱をとり、一枚づつ剥がす。
肉だね
- 合挽
- 先に炒めておいた玉ねぎ
- 塩胡椒
- クミン（しっかり）
- チリパウダー
- オールスパイス（少しだけ）
- 卵１個
剥がしたオニオンに丸めた肉だねを包んでフライパンに並べ、トマト缶を入れて、焼く。
火がとったら、チーズを乗せて、溶かす。