Chinese Cucumber Pickles

Chinese Cucumber Picklesきゅうりの中華風漬物

  1. 冷凍した胡瓜2本を分厚めに斜め輪切りする
  2. 塩振って、水分をしっかり絞る
  3. 味付け(鶏ガラ、ごま油、醤油、酢)