2023.04.26

• 逆さま焼きシュウマイ
• キノコの柚子胡椒バター炒め
• ツルナのごま油和え
• サラダ
• マッシュルームの中華スープ
• ごはん
• グレープフルーツ

逆さま焼きシュウマイ

1. 豚ひき肉に
   • 塩胡椒
   • 酒
   • 醤油
   • 生姜のみじん切り
   • ごま油
   • 片栗粉
2. 小さいボール状に整形してフライパンに並べ
3. 上からシュウマイの皮を乗せて、蒸し焼き。