2022.10.29

• キョフテ
• 紫キャベツと人参のコールスロー
• ポテトサラダ（ツナ、コーン、きゅうり、アーリーレッド）
• 野菜のグリル（さつまいも、パプリカ、かぼちゃ、ズッキーニ）
• マッシュルームスープ
• ごはん
• 柿、ぶどう

キョフテ（トルコ料理）

1. 合い挽き肉＋玉ねぎのみじんぎり
2. 味付け
   • パセリの刻んだの
   • にんにくのすりおろし
   • 塩胡椒
   • クミン
   • チリパウダー

＊卵、パン粉、牛乳は入れなかった。が、なーーーんか、コクが足りずケチャップで食べた。