濃厚コンポタ
玉ねぎ入れるのが面倒な時は、シンプルにコーンだけで作る。コーンと牛乳は同量。
手でコーンをバラバラにする作業は、「無」になれるのがいい。
手でコーンをバラバラにする作業は、「無」になれるのがいい。
調理時間 15分(コーンをバラバラにする時間外) / 2人分 | 材料 |
---|---|
コーン | 1本 (約1カップ強=300g) |
水 (茹でる用) | 300ml |
牛乳 | 300ml |
塩 | 少々(なくてもいい) |
Directions
1
生のコーン(1本分)をバラバラにする
2
コーン(1本分)
3
⚫︎ 鍋にコーンと水(300ml)を入れ、
⚫︎ 中火で沸騰→2~3分後、
⚫︎ 火を止める
4
⚫︎ コーンのみを取り出して(茹汁は捨てる)
⚫︎ 牛乳300mlを投入
5
⚫︎ ハンドブレンダーで撹拌
⚫︎ +塩(少々)
6
飾り用コーンを乗せて、できあがり